蛋堡的做法

做法：

• 1. 准备好模具，刷油，把食材分成小份，分别放在模具里。
• 2. 把鸡蛋打碎加面粉奶粉和油搅匀，这里的肉松，香肠有咸淡，所以不用另外放盐了，倒入7分满。
• 3. 放入烤箱180～200度，烤15分钟，温度高低按自己烤箱的温度设定，我开始用的200度，后又降低20度,供参考。
• 4. 蛋堡烤制几分钟后，蛋堡鼓起，注意观察，别烤过火，感觉熟了，及时出锅。
• 5. 摆盘，很美味的蛋堡完成。