蛋堡的做法

• 1.准备好模具，刷油，把食材分成小份，分别放在模具里。

• 2.把鸡蛋打碎加面粉奶粉和油搅匀，这里的肉松，香肠有咸淡，所以不用另外放盐了，倒入7分满。

• 3.放入烤箱180～200度，烤15分钟，温度高低按自己烤箱的温度设定，我开始用的200度，后又降低20度,供参考。

• 4.蛋堡烤制几分钟后，蛋堡鼓起，注意观察，别烤过火，感觉熟了，及时出锅。

• 5.摆盘，很美味的蛋堡完成。