西红柿:生津止渴 番茄酱:保护神经系统
1.牛腩第一遍凉水下锅,水开把牛腩捞出来
2.第二遍温水下锅,加姜片,料酒,牛腩煮熟备用
3.西红柿2个,一个切块,一个切丁
4.少许油加葱花,加西红柿丁翻炒
5.加入番茄酱翻炒
6.加入盐和糖,加热水翻炒
7.加入牛腩炖开锅
8.转入砂锅里继续大火炖
9.开锅加入西红柿块,继续炖,再一次开锅,转小火,直到炖熟牛腩。
10.出锅了,酸香美味的牛腩汤。
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