炝芹菜土豆丝的做法

• 1.准备好材料
  主料

• 2.配料

• 3.土豆切丝，芹菜切寸段再切丝。

• 4.土豆丝洗二遍，热水焯，出香捞出。

• 5.过冷水。

• 6.热水焯芹菜，出香捞出，过冷水。

• 7.坐锅添油，小火热油。油刚出烟离火浇在干辣椒丝上。

• 8.把沥干的土豆丝、芹菜丝放进容器。
  放入适量盐、一汤匙白糖，一瓶盖醋精、适量味素。
  拌匀，装盘。完成。

• 9.高清大图。

• 10.成品展示。