红薯麻球

红薯麻球
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作者:BABY杨轶

健康功效

红薯:补中益气
红豆沙:低蛋白质

红薯麻球的做法

  • 红薯麻球的做法图解1

    1.红薯去皮切片入蒸锅蒸熟

  • 红薯麻球的做法图解2

    2.出锅后用勺子压成红薯泥

  • 红薯麻球的做法图解3

    3.趁热加入适量糯米粉,边加边搅拌

  • 红薯麻球的做法图解4

    4.直至可以团成不粘手的面团

  • 红薯麻球的做法图解5

    5.分成适当大小的小挤子

  • 红薯麻球的做法图解6

    6.拿一个用手按扁

  • 红薯麻球的做法图解7

    7.放入适量豆沙馅

  • 红薯麻球的做法图解8

    8.包成圆球

  • 红薯麻球的做法图解9

    9.表面抹少许水,四周滚上芝麻

  • 红薯麻球的做法图解10

    10.按照这个手法做好全部

  • 红薯麻球的做法图解11

    11.锅里倒入油,小火烧热放入麻球

  • 红薯麻球的做法图解12

    12.期间用筷子翻动让四周均匀受热

  • 红薯麻球的做法图解13

    13.直至表皮金黄变硬即可捞出

  • 红薯麻球的做法图解14

    14.盛入盘中可以享用了

  • 红薯麻球的做法图解15

    15.再来一张

小贴士

材料都是随手放的,糯米粉的份量只要团成不粘手就可以了,全程必须小火炸制,以免糊了!油要多放一点更好操作!

本菜谱由BABY杨轶上传

红薯麻球的家常做法

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