鸡蛋:护眼明目 柠檬:生津止渴
1.蛋黄、麦芽糖浆30克打匀,加入牛奶60克,边打边加,直至均匀
2.蛋黄加入面粉打至无颗粒状
3.蛋清加麦芽糖,加入一片柠檬汁打至奶油状(可用手动奶泡器比较好打,电动奶泡器打不起来),柠檬汁去腥味
4.蛋黄蛋白混合液混合打匀即可
5.倒入装有锡纸的模具里,没有油,用锡纸也好脱模
6.烤箱底盘加水,180度40分钟(我的盆比较深,时间比较久),拿出来倒扣,去掉锡纸就可以了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
面条的做法大全
共33道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜