用料：
- 鸡胸肉 1块
- 奥尔良腌料 20g
- 西兰花 6朵
- 白米 100g
- 酱油 2勺
- 料酒 1勺
- 黑胡椒 少量
- 白芝麻 少量
小贴士：
一人份的呢～:(,,ŏ ŏ ,,):
做法：
- 1. 鸡胸肉去掉杂质，用刀背十字花刀打几下
- 2. 放入奥尔良腌料，腌制1小时以上，涂抹均匀～
- 3. 西兰花用灼水～淘米入饭锅～
- 4. 锅热加油～
- 5. 放入鸡扒香煎至两面金黄色～
- 6. 调个酱汁把～料酒、一勺酱油、黑胡椒奥尔良腌料一勺调成汁～加点儿水～
- 7. 加入一点酱汁焖煮3分钟收汁～
- 8. 把鸡扒斜切成条，垒在饭面上～
- 9. 西兰花也垒上～
- 10. 撒点白芝麻，浇一勺酱汁～
- 11. 成品来啦～
- 12. 美美哒
- 13. 来吃啦～