奥尔良鸡扒饭

奥尔良鸡扒饭
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作者:一食半刻

健康功效

西兰花:养肝
酱油:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉 1块
奥尔良腌料 20g
白米 100g
白芝麻 少量

奥尔良鸡扒饭的做法

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解1

    1.鸡胸肉去掉杂质,用刀背十字花刀打几下

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解2

    2.放入奥尔良腌料,腌制1小时以上,涂抹均匀~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解3

    3.西兰花用灼水~淘米入饭锅~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解4

    4.锅热加油~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解5

    5.放入鸡扒香煎至两面金黄色~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解6

    6.调个酱汁把~料酒、一勺酱油、黑胡椒奥尔良腌料一勺调成汁~加点儿水~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解7

    7.加入一点酱汁焖煮3分钟收汁~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解8

    8.把鸡扒斜切成条,垒在饭面上~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解9

    9.西兰花也垒上~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解10

    10.撒点白芝麻,浇一勺酱汁~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解11

    11.成品来啦~

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解12

    12.美美哒

  • 奥尔良鸡扒饭的做法图解13

    13.来吃啦~

小贴士

一人份的呢~:(,,ŏ ŏ ,,):

本菜谱由一食半刻上传

奥尔良鸡扒饭的家常做法

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