自制实蛋

自制实蛋
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

食用碱 适量
适量
麻辣鲜

自制实蛋的做法

  • 自制实蛋的做法图解1

    1.打五个鸡蛋

  • 自制实蛋的做法图解2

    2.三勺碱一勺盐,放半碗水融化倒蛋液里搅匀

  • 自制实蛋的做法图解3

    3.放好的蛋液

  • 自制实蛋的做法图解4

    4.放锅里蒸熟

  • 自制实蛋的做法图解5

    5.划成一块一块的在盆里抠出来

  • 自制实蛋的做法图解6

    6.放油锅炸

  • 自制实蛋的做法图解7

    7.四面金黄捞出撒上孜然和麻辣鲜

小贴士

打蛋液时蛋清没打开所以底下有白色的蛋清,过筛会好一点

自制实蛋的家常做法

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