荸荠:消食积
1.准备食材。
2.荸荠去皮切块,雪梨洗净去核,带皮切块。
3.一起放入锅里,加入600ml清水(约一碗),加入冰糖,盖上盖子,大火煮沸,小火煮15分钟即可。
4.煮好的荸荠雪梨汤,口感很好!
1.荸荠最好买带皮的回来自己削,外面削好的会用化学水泡的,所以看上去雪白;2.梨皮营养丰富,也具有清热解毒的功效。所以不建议去掉;3.脾胃虚弱的人群梨水不要喝太多。
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