自制红豆沙

自制红豆沙
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作者:雪儿7213

食材用料

适量
玉米油 50g

自制红豆沙的做法

  • 自制红豆沙的做法图解1

    1.红豆浸泡一夜(或者一上午也行)

  • 自制红豆沙的做法图解2

    2.泡好后重新换水,放锅里煮沸(水多加些,过红豆3厘米以上)

  • 自制红豆沙的做法图解3

    3.撇去浮沫,文火继续煮至用勺子轻轻可压烂

  • 自制红豆沙的做法图解4

    4.放在盆中晾凉

  • 自制红豆沙的做法图解5

    5.如果有料理机,可以用来打碎

  • 自制红豆沙的做法图解6

    6.如果没有也可以用筛子过滤(这样的更细腻些)

  • 自制红豆沙的做法图解7

    7.得出的豆沙

  • 自制红豆沙的做法图解8

    8.加入糖和玉米油放在面包桶里面

  • 自制红豆沙的做法图解9

    9.按果酱程序烘干水分(如果没有面包机可以用不沾锅炒干水分,其实那样更快一些,我今天懒了)

  • 自制红豆沙的做法图解10

    10.面包机两个程序后(一个程序是80分钟)

  • 自制红豆沙的做法图解11

    11.成品图

  • 自制红豆沙的做法图解12

    12.如果一次吃不完可以搓成小球用保险袋装好放冰箱冷冻保存,再吃的时候拿出来

小贴士

这个糖的含量适中,如果喜欢特别甜的可以加量,红豆一定要煮烂了

本菜谱由雪儿7213上传

自制红豆沙的家常做法

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