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豆沙面包圈的做法的做法

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  • 用料:

  • 揉出手套膜的面团  250克

小贴士:

一定要按自家烤箱来定温度,我的烤箱温度偏高

做法:

  • 1. 把面团揉出手套膜后,分成9等分滚圆放十五分钟
  • 2. 包入豆沙后擀成椭圆形用刀片划开,底下那层别划断
  • 3. 翻面后卷起
  • 4. 弄成圈圈,接口处捏紧,不然二发后会散开
  • 5. 涂蛋液时150度预热烤箱,放中层,上管140度,下管150度,烤15分钟
  • 6. 成品图