猪脚薏米汤的做法

• 1.薏米洗好后倒进一些水并放进少量盐泡一个半小时，猪脚洗干净备用。

• 2.锅洗干净倒进四碗水，煮五分钟左右，放进猪脚和薏米。

• 3.煮8分钟左右将泡沫舀出，按煲汤键小火慢熬。

• 4.煮至45分钟后倒进少量味精和适量盐，再煮10分钟闷三分钟即可。