豇豆炒肉丝的做法

做法：

• 1. 豇豆洗净，沸水放盐豇豆焯水，变色后捞出。
• 2. 瘦肉切丝，准备好其他配料。
• 3. 油热，炒香葱花，辣椒，肉丝翻炒至变色。
• 4. 放入豇豆翻炒，加入生抽调味。
• 5. 出锅前加盐调味即可。