蒜苗炒肉片

蒜苗炒肉片
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作者:郭新文

健康功效

五花肉:滋阴
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

蒜苗炒肉片的做法

  • 蒜苗炒肉片的做法图解1

    1.五花肉是我提前煮好的放在冰箱里随时使用。

  • 蒜苗炒肉片的做法图解2

    2.把五花肉切小片,辣椒切块,红椒切段,蒜苗切段。

  • 蒜苗炒肉片的做法图解3

    3.锅里倒试量的油烧热。

  • 蒜苗炒肉片的做法图解4

    4.五花肉放锅里炒出油,放椛椒。

  • 蒜苗炒肉片的做法图解5

    5.葱姜蒜切片放入锅炒香

  • 蒜苗炒肉片的做法图解6

    6.放红椒料酒炒均匀。

  • 蒜苗炒肉片的做法图解7

    7.在放尖椒,豆瓣酱炒均匀。

  • 蒜苗炒肉片的做法图解8

    8.在放蒜白炒均匀

  • 蒜苗炒肉片的做法图解9

    9.在放蒜苗,味精炒均匀出锅。

  • 蒜苗炒肉片的做法图解10

    10.成品图

小贴士

回锅肉四川人最爱,北方人也很爱吃非常下饭,

本菜谱由郭新文上传

蒜苗炒肉片的家常做法

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