花生:化痰
黄油:低蛋白质
1.准备食材。
2.花生装入烤篮内。
3.用空气炸锅180度烤12分钟。
4.烤熟的花生去掉红色外皮。
5.装入保鲜袋,用擀面棍捣碎。
6.不用捣的太碎,备用。
7.食材称重。
8.炒锅小火加热,放入黄油融化。
9.加入棉花糖融化。
10.放入花生和奶粉。
11.快速拌匀,熄火。
12.立即倒在事先铺好的保鲜膜上。
13.上面再盖上保鲜膜,擀平,冷藏2小时。
14.切块。
15.先用糯米纸包住糖块。
16.再包上糖纸。
17.成品图。
1、烤花生的时间根据自己用的烤箱或空气炸锅来调整,保鲜膜要事先铺好,做好后要切块,所以花生不用捣的太碎。
2、用不粘锅来做比较适合
3、炒糖时间长,做出来的糖口感会硬