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  • 用料:

  • 糯米  160克
  • 熟黑芝麻  100克
  • 白糖  100克

小贴士:

炒糯米一定要小火不断的翻炒,如果底下有糊掉的就不要了,否则磨出来的粉会有苦味。白糖按自己的口味放!按这个量来做的话甜度应该是正合适的。

做法:

  • 1. 糯米洗干净沥干水分!
  • 2. 热锅小火倒入糯米不断翻炒,不用放油!
  • 3. 糯米炒熟变黄就可以了!让它晾一晾!
  • 4. 炒熟的黑芝麻,和炒糯米的方法是一样的。我这个是之前炒熟了的。
  • 5. 把熟糯米和黑芝麻和白糖一起倒入料酒机中研磨。
  • 6. 打成自己喜欢的粉状就可以了,喜欢细腻的就多打几遍。
  • 7. 倒出来就可以了!
  • 8. 装到密封瓶里保存,想吃就用勺子舀出来用开水一泡就可以。
  • 9. 滴了几滴酸奶喝起来非常的美味哟!