香菇:解毒 芹菜:清热 白糖:活血化瘀
1.先把芹菜和香菇用开水焯一下,切碎,葱姜,还有肉馅准备好
2.然后把肉馅里放入酱油,盐,白糖,十三香,葱姜,食用油搅拌
3.再把香菇碎和芹菜碎放入搅拌
4.腌制5分钟,让其更加入味
5.腌制好后放入淀粉水,面粉
6.搅拌如图中糊状即可
7.用手弹成球状上锅大火蒸15分钟
8.热油上锅煎至两面金黄即可
9.完成
拌馅时放些白糖,很提味道的
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