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茶叶蛋的做法
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用料:
鸡蛋
6个
八角
适量
花椒
适量
老抽
2汤勺
盐
适量
味精
适量
糖
1勺
干辣椒
适量
做法:
1.
锅里加入冷水把鸡蛋煮上10-15分钟
2.
然后捞出用水冰下,把蛋敲出裂缝
3.
在锅里到入干净水,加入八角,干辣椒,花椒,老抽,味精,盐,糖然后加入删碎鸡蛋煮
4.
煮到半小时,然后泡几小时这样更入味