
用料:
- 棉花糖 250克
- 奶粉 200克
- 花生 200克
- 黄油 55克
做法:
- 1. 准备食材,分别称重
- 2. 花生放烤盘,160度,中层20分钟左右,别烤糊了,糊了就不好吃了
- 3. 烤熟晾凉,去皮,也可以把花生弄碎,我比较懒,没有弄碎
- 4. 不粘锅小火,把黄油加入,黄油全部化开后
- 5. 锅中加入棉花糖
- 6. 棉花糖全部融化后,加入奶粉,快速拌匀
- 7. 再加入花生,快速拌匀
- 8. 把糖倒在事先准备好的保鲜膜上
- 9. 保鲜膜要长一些,再把保鲜膜扣上,用擀面杖把糖擀成糖片,放冰箱冷藏两个小时
- 10. 冷藏后,脱模,切条
- 11. 再切成块
- 12. 包上糖纸,放在冰箱冷藏,随吃随取
- 13. 成品图