烧饼夹菜的做法

• 1.准备好各种食材。洗干净晾干备用。

• 2.把卤肉、洋葱、芹菜、胡萝卜、香菇、大白菜等各切成小丁备用。

• 3.炒锅中放少许玉米油，放入大葱，姜末再放入洋葱炒香，随后加入卤肉翻炒均匀。

• 4.随后放香菇、胡萝卜及白菜块翻炒一下，加入少许生抽和十三香。

• 5.炒熟的菜盛出放入小盆中。

• 6.把六个烧饼全放入蒸锅中蒸热一下。（忘拍照了，只剩一个了）

• 7.把蒸好的烧饼切开半边口，装入炒好的菜，根据需要可以多装点。（剩的最后一个，菜吃完了）

• 8.蔬菜夹饼趁热吃，搭配一碗热腾腾的米糊，一道简单营养的早餐就可以开吃了。