香焖小鲳鱼的做法

• 1.把豆豉粒的盐用水泡掉，再把豆豉的水弄干切成末放好备用！再把:青尖椒，红尖椒，大葱，蒜，姜，洋葱，葱白切成末分两次用！葱叶切成葱花。

• 2.把锅加油火烧热放入切好的料末炒香，再放入豆豉末炒香拿出放在盆里！

• 3.再把！第二份切好的料末放入炒好的豆豉料盆里，再调入味精，鸡精，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，香油，盐，糖，

• 4.再把鱼放入调好料盆里一起腌制一个小时以后

• 5.再把锅烧热，把全都腌好鱼料放进去翻炒几下，再加一点水进去五分钟就可以了。

• 6.焖好的鱼出来了，哈哈哇！味道真是太香了。大家一起分享吧