香菇胡萝卜饺子的做法

• 1.胡萝卜擦丝后切碎，香菇煮熟后切碎，与打好的五花肉肉馅放在一个盆里

• 2.加所有辅料以及葱姜末，如果喜辣可以切点小红辣椒碎一起搅拌均匀

• 3.活好的面饧发20分钟之后切成大小相等的剂子

• 4.擀皮，就可以开始包了

• 5.包好之后起锅烧水，下饺子

• 6.饺子下进去以后等待水再次开花才能搅拌，用汤勺背轻轻搅动，使水饺全部飘起来，兑1碗凉水，继续煮，连续兑3次，等水开后饺子就熟了，出锅装盘啦

• 7.来个特写吧，哈哈哈