椰皇甜心卷的做法

• 1.将除黄油外所有主料混和搓匀，然后加入室温软化的黄油，搓至面团不沾手光滑。

• 2.将面团盖上干布发酵

• 3.将涂抹材料调和均匀备用。

• 4.面团一次发酵完毕。

• 5.面团排气后擀成长方形。

• 6.均匀地涂上三分之二的涂抹材料。

• 7.卷成长条，切割，摆放到涂上植物油的烤盘上。

• 8.二次发酵成原来的两倍。

• 9.将剩余的涂抹材料涂上。

• 10.烤箱上火180度，下火120度预热，烤20分钟，出炉趁热涂上蜂蜜，洒上椰蓉。