山药:补肺
1.山药去皮后上锅蒸熟,然后在加入适量的奶油捣碎。
2.在加入适量的白糖搅拌均匀。
3.然后在把搅拌均匀的山药泥装入裱花袋中,裱花嘴可以按自己个人的喜欢而定。
4.蓝莓酱加入适量的清水和蜂蜜搅拌均匀放在一边待用。
5.接着将山药泥挤出自己喜欢的造型,在淋上适先准备好的蓝莓酱即可。
山药泥一定要捣碎均匀,不要留山药块在里面,这样会影响制作过程和口感,蓝莓酱它本事自带有甜度,不喜欢太甜的可以不用加糖。
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