两样面馒头的做法

• 1.白面加入酵母

• 2.玉米面放入盆中

• 3.加入开水

• 4.将玉米面烫一下

• 5.将玉米面晾凉后与白面搅拌均匀

• 6.加入凉水搅拌

• 7.揉成面团

• 8.面发酵至两倍大

• 9.将面分成小劲儿

• 10.逐个揉圆

• 11.揉好后的馒头

• 12.第二次醒发

• 13.上锅蒸二十分钟再焖上三分钟。

• 14.出锅后有点小麻点是加的玉米面有点粗

• 15.成品图