干煎鸡尾鱼的做法

• 1.将鸡尾鱼处理干净，调入适量盐，料酒，马耳葱片，姜片，腌制备用。

• 2.热锅凉油放入腌好的鸡尾鱼煎。

• 3.鸡尾鱼煎至两面金黄时撒上葱花即可装盘上桌。