牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.将牛肉洗干净切碎,用红薯粉添一点点水抓匀,这样的肉会更嫩。放入生姜片和生抽腌制十五分钟。
2.将米淘洗好,烧开。
3.将腌制好的牛肉倒入烧开的粥里。
4.准备一个西红柿去皮洗干净。
5.将西红柿切碎,将葱洗干净切碎。
6.锅里热油。
7.放入西红柿翻炒。
8.将炒好的番茄一起放入粥里煲。
9.煲粥一个小时即可,加入适量盐调味。
10.成品图
食材换成胡萝卜也很不错哦。
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