白萝卜卷肉的做法

• 1.萝卜削皮

• 2.切块儿

• 3.倒入煮沸的水中焯水。

• 4.准备好配菜

• 5.香菇切碎

• 6.瘦肉剁碎，和香菇放在一起。

• 7.加入配料中所以的佐料，搅拌均匀。

• 8.如果份量不多，就不用放一整个鸡蛋，不然会比较湿，不好包。

• 9.拿出焯好水的萝卜，包入肉末，用小葱轻轻系起来。如图

• 10.最后放入蒸锅，大火蒸8~15分钟。蒸好后，可以倒少许蒸鱼豉油，然后烧开油，淋在上面。也可以就这样吃，或者蘸酱吃。味道都很赞哦