莴笋:清热 香菜:养肝
1.准备食材。
2.莴笋切成片后
3.莴笋切成丝
4.切好的莴笋,放盐腌制十五分钟。
5.腌制好后,用清水泡五分钟后,沥干水。
6.沥干水的莴笋后,放姜和蒜和辣椒面和糟辣椒和小葱和味精和鸡精和白醋和酱油
7.拌好的莴笋后,放香菜
8.凉拌莴笋就成了
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