胡萝卜:清热解毒 黄瓜:低蛋白质
1.胡萝卜切丁和玉米分别焯水控干,黄瓜火腿肠切丁,葱姜切沫备用。
2.白糖、醋、酱油、盐、淀粉用清水搅匀备用。
3.锅内放入适量油烧至八分热。
4.放入火腿肠煸炒至出油。
5.加入葱姜沫胡萝卜和玉米粒翻炒。
6.放入黄瓜丁快速翻炒几下。
7.倒入事先调好的芡汁,大火至芡汁粘稠关火。
8.酸甜可口的什锦玉米出国啦!
黄瓜丁炒几下就可以,时间长了口感不脆,颜色也不好看。
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