香哈网>菜谱大全>西红柿蛋汤
西红柿蛋汤
健康功效
西红柿:消食积
鸡蛋:润燥
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
西红柿蛋汤的做法
![西红柿蛋汤的做法图解1]()
1.蔬菜清洗干净，白菜要扒开清洗，鸡蛋打散开
![西红柿蛋汤的做法图解2]()
2.锅里倒油，油热倒入蛋液煎制
![西红柿蛋汤的做法图解3]()
3.鸡蛋煎至两面金黄，放入西红柿炒出汁
![西红柿蛋汤的做法图解4]()
4.加人一碗水，加人适量盐，熬煮开（可以多熬几分钟）
![西红柿蛋汤的做法图解5]()
5.加人蔬菜，煮熟起锅，可以加少许味精（鸡精）
![西红柿蛋汤的做法图解6]()
6.起锅
![西红柿蛋汤的做法图解7]()
7.完成
小贴士
蔬菜可以不加。汤汁（水量）根据自己需求添加。
要想把汤煮得入味，就要在汤煮开后用小火慢煮，煮得时间长一点，西红柿的味道才会溶在汤里，味精（鸡精）可以最后调入，盐最好和汤一起煮，这样煮出来的汤才入味儿
西红柿蛋汤的家常做法
（全部）
