
用料:
- 米线(含料包) 1袋
- 各种鱼丸 适量
- 干豆腐 3张
- 金针菇 1小把
- 烤肠 2根
- 小白菜 1小把
- 木耳 3~5朵
- 虾仁 5~6个
做法:
- 1. 准备好所需材料,木耳需要泡发
- 2. 干豆腐切丝,鱼丸切片
- 3. 烤肠切段
- 4. 砂锅烧开水
- 5. 放入各种鱼丸,干豆腐,虾仁
- 6. 放入米线,金针菇,木耳,大火煮开,期间不用搅动,米线会自动煮散
- 7. 大约两三分钟左右,米线全部煮开了
- 8. 这时候放入洗干净的小白菜同煮半分钟左右
- 9. 这是米线自带的调料,根据个人口味放入多少
- 10. 把调料放入锅内
- 11. 搅拌均匀,就可以关火啦
- 12. 吃的时候根据个人口味可以再放一点辣椒油,麻油,还可以放一点醋,非常美味哦