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黑米椰汁炖燕窝的做法

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  • 用料:

  • 黑米  适量
  • 燕窝  适量
  • 椰子汁  1罐
  • 冰糖  少量

小贴士:

如果要追求黑米QQ的口感,可以不用跟燕窝一起炖,等燕窝炖好后再直接加入煮熟的黑米即可。

做法:

  • 1. 燕窝提前发好
  • 2. 黑米提前煮熟
  • 3. 备好材料(椰汁也可以用两罐,看个人喜好)
  • 4. 一起放入炖盅,我用的是隔水炖的炖锅。
  • 5. 放好水,,按快炖键,炖一个半小时。
  • 6. 出锅
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 慢慢享用