艾草丸子的做法

做法：

• 1. 艾草洗净
• 2. 五花肉去猪皮手工剁馅，加适量盐一起剁，剁好后加3汤匙生粉搅拌均匀，再加适量艾草，搓成小丸子放油锅炸，炸丸子开中小火，太大火丸子烧焦了还没熟
• 3. 炸成金黄色就可（放凉后的颜色会比起锅时的颜色更深，所以起锅时有点金黄就可）