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猪肉丸子
健康功效
猪肉:益气
鸡蛋:养血
猪肉丸子的做法
![猪肉丸子的做法图解1]()
1.猪肉剁馅，如果是搅的肉馅还得再剁剁，不然不够碎
![猪肉丸子的做法图解2]()
2.放盐，料酒，蛋清，腌一会
![猪肉丸子的做法图解3]()
3.搭油锅，同时，肉馅放料酒，土豆粉，拌匀。
![猪肉丸子的做法图解4]()
4.油热了，下锅
![猪肉丸子的做法图解5]()
5.分批捞出
![猪肉丸子的做法图解6]()
6.盛出，不错
小贴士
油温要注意，不然会焦
猪肉丸子的家常做法
（全部）
猪肉:益气
鸡蛋:养血
1.猪肉剁馅，如果是搅的肉馅还得再剁剁，不然不够碎
2.放盐，料酒，蛋清，腌一会
3.搭油锅，同时，肉馅放料酒，土豆粉，拌匀。
4.油热了，下锅
5.分批捞出
6.盛出，不错
油温要注意，不然会焦
