糯米藕的做法

• 1.糯米冷水泡三小时

• 2.藕洗净，去皮，放清水里

• 3.藕一头切一公分厚左右下来，用筷子将糯米灌入藕洞内，

• 4.将切下的藕片盖上，用牙签固定，加水没过藕，放入冰糖，红糖

• 5.大火转中火煮一个小时，闷一宿

• 6.第二天捞出，切片，将熬过的汤水加了点冰糖和淀粉，做汤汁浇在上面