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口蘑扒菠菜的做法
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用料:
巴西菇
500克
菠菜
一小把
瘦肉
适量
油
适量
料酒
适量
生抽味极鲜
适量
盐
适量
味精
适量
做法:
1.
巴西菇洗净
2.
菠菜洗净
3.
瘦肉切片
4.
菠菜下锅炒熟
5.
巴西菇切片
6.
菠菜捞起,切两段,像图中一样摆在盘中
7.
锅下油,下肉片翻炒变色烹入料酒
8.
下巴西菇继续翻炒
9.
巴西菇变软时,放入味极鲜和盐
10.
完全熟透后,放味精关火
11.
盛入事先摆好菠菜的盘里
12.
好看又美味