菠菜:平肝
1.巴西菇洗净
2.菠菜洗净
3.瘦肉切片
4.菠菜下锅炒熟
5.巴西菇切片
6.菠菜捞起,切两段,像图中一样摆在盘中
7.锅下油,下肉片翻炒变色烹入料酒
8.下巴西菇继续翻炒
9.巴西菇变软时,放入味极鲜和盐
10.完全熟透后,放味精关火
11.盛入事先摆好菠菜的盘里
12.好看又美味
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