鸡翅:保护神经系统
1.翅中改小块
2.冷水下锅,放入翅中
3.煮三分钟,用漏勺捞出洗净
4.两勺剁椒酱
5.蒜蓉半勺
6.姜末半勺
7.生抽一勺半
8.锅里下适量的油,放入调好的酱料炒一下,加入翅中,加盐和糖,加适量清水煮五分钟左右
9.出锅后,撒点葱花点缀即可食用
把翅中切小块,不仅容易熟,而且小巧一夹一口,吃起来也优雅多啦!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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