腐竹莴笋肉片

腐竹莴笋肉片
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健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
莴笋:护肝
胡萝卜:健脾

腐竹莴笋肉片的做法

  • 腐竹莴笋肉片的做法图解1

    1.将莴笋,胡萝卜,瘦肉,大蒜,生姜切片。腐竹切段。

  • 腐竹莴笋肉片的做法图解2

    2.锅里放油,烧开后关火,待油冷却一下

  • 腐竹莴笋肉片的做法图解3

    3.开小火放入准备好的生姜,大蒜,花椒炒香

  • 腐竹莴笋肉片的做法图解4

    4.放入肉片,快速翻炒至七成熟

  • 腐竹莴笋肉片的做法图解5

    5.开大火放入莴笋胡萝卜继续翻炒,大概2-3分钟

  • 腐竹莴笋肉片的做法图解6

    6.放入腐竹,翻炒入味,加入盐,鸡精,即可装盘

小贴士

炒*

本菜谱由农家私房菜上传

腐竹莴笋肉片的家常做法

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