香菇:化痰 鹌鹑蛋:补血
1.准备材料,碟子只可以放7个
2.去蒂洗净挤干
3.香菇表面划十字花刀,方便入味
4.碟子里放生抽,沾香菇
5.全部沾上生抽,在香菇里面抹均匀盐
6.磕入鹌鹑蛋
7.水开,上锅蒸8分钟
8.倒出香菇汁
9.在香菇上撒点葱花,摆放枸杞
10.锅油热,倒入香菇水,加糖适量,鸡精一点,耗油少许
11.淋在香菇上,再蒸5分钟即可
12.端出趁热开吃
香菇表面划花刀,方便入味,根据香菇大小看蒸的时间
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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