炒什锦的做法

• 1.准备材料

• 2.准备蟹胶

• 3.黑木耳洗干净，煮一下

• 4.开油锅，大火，先倒入肉丝炒至转色，再倒入冬笋、鲜香菇、白蘑菇炒匀

• 5.放入黑木耳，放盐，水，盖上盖，大火烧开，再烧一会会

• 6.咸淡吃准

• 7.倒入蛋圆，红椒，绿椒，蟹胶，炒匀，烧一会会

• 8.放入小葱，味精，炒匀，勾芡起锅装盆就OK啦

• 9.成品图