木须肉

木须肉
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作者:筱筱德

健康功效

猪肉:益气
鸡蛋:养血
木耳:补血、护齿、保护骨骼

木须肉的做法

  • 木须肉的做法图解1

    1.猪肉切片

  • 木须肉的做法图解2

    2.木耳焯水

  • 木须肉的做法图解3

    3.鸡蛋备用

  • 木须肉的做法图解4

    4.肉放入盆中加入蛋清

  • 木须肉的做法图解5

    5.加入酱油,盐料酒抓匀

  • 木须肉的做法图解6

    6.加入淀粉

  • 木须肉的做法图解7

    7.黄瓜切片

  • 木须肉的做法图解8

    8.锅中放油

  • 木须肉的做法图解9

    9.将抓匀的肉放入锅中

  • 木须肉的做法图解10

    10.翻炒均匀

  • 木须肉的做法图解11

    11.加入葱,姜

  • 木须肉的做法图解12

    12.加入酱油调味

  • 木须肉的做法图解13

    13.加入老抽调色

  • 木须肉的做法图解14

    14.加入木耳

  • 木须肉的做法图解15

    15.加入鸡蛋

  • 木须肉的做法图解16

    16.加入黄瓜,加入盐调味和鸡精,翻炒均匀关火

  • 木须肉的做法图解17

    17.盛入盘中

  • 木须肉的做法图解18

    18.成品图

小贴士

木耳一定焯水焯熟,黄瓜炒制的时间不易过长。

本菜谱由筱筱德上传

木须肉的家常做法

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