麻辣小河虾的做法

• 1.河虾洗净控水

• 2.加入料酒和盐

• 3.准备一食品袋

• 4.三勺淀粉，三勺白面放入袋子中

• 5.将虾放入粉中

• 6.拿起袋子摇晃摇匀，每个很快就粘上粉

• 7.锅中做油

• 8.将虾抓起放入锅中炸制

• 9.炸好后捞出控干油

• 10.干辣椒剪成段

• 11.花椒备用

• 12.青红椒切成条

• 13.锅中做油

• 14.加入辣椒小火煸香

• 15.加入花椒

• 16.加入葱姜蒜煸香

• 17.倒入炸好的虾

• 18.加入盐调味

• 19.加入少许酱油

• 20.加入青红椒翻炒

• 21.最后锅边再次烹入料酒

• 22.翻炒均匀出锅

• 23.成品图