橘子蛋挞的做法

• 1.奶锅里倒入牛奶、炼乳、糖，小火加热煮至糖融化即可。

• 2.稍稍冷却后倒入打散的蛋黄里面，拌匀。

• 3.然后筛入低筋粉，拌匀。

• 4.拌匀后过筛一次，塔水口感就会细腻一些。

• 5.塔皮摆好，倒入塔水，八分满左右即可。

• 6.橘子剥皮后，每瓣对半切开，放入塔水内即可。烤箱预热200度，放中层烤20分钟即可。

• 7.成品。兔子耳朵出现哈。

• 8.萌哒哒的小耳朵。