排骨:润燥 白萝卜:化痰
1.排骨提前浸泡出血水
2.萝卜洗净去皮切块
3.洗净的排骨入高压锅
4.加入葱,姜
5.选择煲汤程序,程序结束后加入少许盐
6.加入萝卜,再一个程序即可
如果排骨不是浸泡就提前焯下水,这样汤会比较清澈一点。排骨最初不要加盐,后面加盐,这样容易软烂。
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