土豆炒肉片的做法

• 1.瘦肉切片放点盐，淀粉，酱油淹一下。

• 2.土豆切片用水冲一下。

• 3.锅放油把肉片翻炒均匀先拿出。

• 4.把土豆翻炒一下，加入盐，不要放太多盐，肉片已经有盐了。

• 5.土豆炒到有点软再放入肉片翻炒加入生抽鸡精。

• 6.最后放入蒜泥和葱花装盘即可。