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爆炒猪肝
健康功效
猪肝:健脾、补气
酱油:活血化瘀
爆炒猪肝的做法
![爆炒猪肝的做法图解1]()
1.猪肝洗净切片，少许盐，生粉腌制
![爆炒猪肝的做法图解2]()
2.青红椒切块
![爆炒猪肝的做法图解3]()
3.姜蒜，小米椒
![爆炒猪肝的做法图解4]()
4.热锅下油，油要多，大火煸炒猪肝，变色就起锅装盘
![爆炒猪肝的做法图解5]()
5.爆香姜蒜，倒入辣椒，少许盐
![爆炒猪肝的做法图解6]()
6.酱油，耗油，老抽，鸡精，辣椒油，料酒，五香粉调味
![爆炒猪肝的做法图解7]()
7.起锅
小贴士
热锅下*了，猪肝老了不好吃
爆炒猪肝的家常做法
（全部）
猪肝:健脾、补气
酱油:活血化瘀
1.猪肝洗净切片，少许盐，生粉腌制
2.青红椒切块
3.姜蒜，小米椒
4.热锅下油，油要多，大火煸炒猪肝，变色就起锅装盘
5.爆香姜蒜，倒入辣椒，少许盐
6.酱油，耗油，老抽，鸡精，辣椒油，料酒，五香粉调味
7.起锅
热锅下*了，猪肝老了不好吃
