1.准备食材
2.榨菜切成丝后,用清水浸泡十个小时
3.泡十个小时后,沥干水
4.锅里放底油加热后,放肉丝炒一下后,放小盆里
5.锅里放点油爆炒榨菜后,放小盆里
6.锅里放点油加热后放姜和蒜后,炒好的肉放在锅里炒一下后,放榨菜炒一下后,放鸡精和味精
7.榨菜炒肉丝就成了
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